Пептид является своего рода биохимическим веществом между аминокислотами и белками, оно меньше, чем молекула белка, количество меньше, чем молекулярная масса аминокислот, является фрагментом белка. Две или более аминокислот связаны пептидными связями, образуя «цепь аминокислот» или «кластер аминокислот» - пептид. Среди них пептид, состоящий из более чем 10 аминокислот, называется полипептидом, и состоит из 5-9 аминокислот, называется олигопептидом, состоящий из 2-3 аминокислот, называемый мелким молекулярным пептидом для короткого маленького пептида.
Меньшие пептиды из протеолиза растений имеют больше преимуществ
Благодаря разработке исследований, производства и применения хелатов трассировки, люди постепенно осознали важность питания хелатов следовых элементов мелких пептидов. Источники пептидов включают животные белки и растительные белки. Наша компания использует небольшие пептиды из гидролиза Plant Protease, который имеет больше преимуществ: высокая биобезопасность, быстрое поглощение, низкое энергопотребление поглощения, носителя нелегко насыщать. В настоящее время он известен высокой безопасностью, высокой поглощением, высокой стабильностью хелатного лиганда трассировки.
Сравнение коэффициента стабильности между хелатированной медной и малой пептидной медной медью
Исследования показали, что коэффициент стабильности мелких пептидов, связывающихся с микроэлементами, выше, чем у аминокислот, связывающихся с микроэлементами.
Мелкие пептид хелатированные минералы (SPM)
Хелат малого пептидного микроэлемента состоит в том, чтобы разложить высококачественную растительную протеазу на мелкие пептиды с молекулярной массой 180-1000 далтона (D) с использованием направленного ферментативного гидролиза, сдвига и других глубоких биологических ферментативных гидролиза, а затем координировать неорганические ионы с хелатированными Координационные группы (атомы азота, атомы кислорода) в малых пептидных молекулах путем нацеливания координационной технологии. Маленький пептид с металлическим центральным ионом образует хелат закрытого кольца. Специфические продукты:Пептидная медная хелат, Пептидный хелат железа, Пептидный цинк хелат, Пептидный марганец хелат.
Время публикации: 21-2023 февраля