Получено путем ферментативного гидролиза растительного белка — продукт в виде хелата микроэлементов, представляющий собой небольшие пептиды.

С развитием исследований, производства и применения хелатов микроэлементов постепенно осозналась важность питательных хелатов микроэлементов на основе малых пептидов. Источниками пептидов являются животные и растительные белки. Наша компания использует малые пептиды, полученные путем ферментативного гидролиза растительных белков, обладающие рядом преимуществ: высокая биобезопасность, быстрое всасывание, низкое энергопотребление при абсорбции, ненасыщаемость носителя. В настоящее время это известные высокобезопасные, высокоабсорбируемые и высокостабильные хелатные лиганды микроэлементов. Например:Хелат меди с аминокислотами, Хелат аминокислоты железа, Хелат аминокислоты марганца, иХелат цинка с аминокислотами.

 Фото 1

Аминокислотный пептидный белок

Пептид — это биохимическое вещество, находящееся между аминокислотой и белком.

Характеристики поглощения хелата микроэлементов на основе малых пептидов:

(1) Поскольку малые пептиды, состоящие из одинакового числа аминокислот, имеют схожие изоэлектрические точки, существует множество форм ионов металлов, хелатирующих малые пептиды, и имеется много «целевых участков», проникающих в организм животного, которые трудно насытить;

(2) Существует множество мест поглощения, и скорость поглощения высока;

(3) Быстрый синтез белка и меньшее потребление энергии;

(4) После удовлетворения физиологических потребностей организма оставшиеся небольшие пептидные хелаты микроэлементов не будут метаболизироваться организмом, а будут соединяться с аминокислотами или пептидными фрагментами, которые должны метаболизироваться в жидкостях организма, образуя белки, которые будут откладываться в мышечной ткани (растущий скот и птица) или в яйцах (несушка), тем самым повышая их продуктивность.

В настоящее время исследования хелатов микроэлементов на основе малых пептидов показывают, что эти хелаты обладают сильным действием, широкими перспективами применения и потенциалом развития благодаря быстрому всасыванию, антиоксидантным, антибактериальным свойствам, иммунорегуляции и другим биологически активным функциям.


Дата публикации: 13 февраля 2023 г.