Сульфат цинка — это неорганическое вещество. При чрезмерном употреблении он может вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, головные боли и усталость. Это пищевая добавка для лечения дефицита цинка и его профилактики у людей из группы высокого риска.
Наиболее распространенной формой является гептагидрат сульфата цинка, содержащегося в кристаллизационной воде, имеющий формулу ZnSO47H2O. Исторически его называли «белым купоросом». Бесцветные твердые вещества, сульфат цинка и его гидраты, являются веществами.
Что такое гептагидрат сульфата цинка?
В торговле в основном используются гидраты, в частности гептагидрат. Его непосредственное применение – в качестве коагулянта при производстве вискозы. Он также является предшественником красителя литопона.
В качестве источника цинка, растворимого в воде и кислоте и подходящего для применения в сульфатных средах, используется гептагидрат сульфата цинка. При замещении одного или обоих атомов водорода в серной кислоте металлом образуются соли или сложные эфиры, известные как сульфатные соединения.
Практически любой предмет, содержащий цинк (металлы, минералы, оксиды), может быть превращен в сульфат цинка путем обработки серной кислотой.
Взаимодействие металла с водным раствором серной кислоты является одним из примеров конкретной реакции:
Zn + H2SO4 + 7 H2O → ZnSO4·7H2O + H2
Сульфат цинка в качестве добавки к корму для животных
В регионах с дефицитом этого питательного вещества гранулированный порошок гептагидрата сульфата цинка является восполняющим его недостаток. Этот продукт можно добавлять в корма для животных, чтобы компенсировать дефицит цинка. Многим штаммам дрожжей для роста необходим цинк. Для нормального роста здоровым дрожжам требуется разнообразие питательных веществ.
Цинк действует как кофактор ионов металлов, катализируя ряд ферментативных процессов, которые в противном случае не произошли бы. Дефицит цинка может привести к длительной лаг-фазе, высокому pH, застою брожения и некачественной очистке. Вы можете добавить сульфат цинка к меди во время кипячения или смешать его с небольшим количеством спирта и добавить в ферментер.
Применение сульфата цинка
Цинк используется в виде сульфата цинка в зубных пастах, удобрениях, кормах для животных и сельскохозяйственных опрыскивателях. Как и многие соединения цинка, сульфат цинка можно использовать для предотвращения роста мха на крышах.
Для восполнения запасов цинка в процессе пивоварения можно использовать гептагидрат сульфата цинка. Хотя добавление цинка в пиво с низкой плотностью не является обязательным, он необходим для оптимального здоровья и продуктивности дрожжей. Он присутствует в достаточном количестве в большинстве сортов зерна, используемых в пивоварении. Это чаще происходит, когда дрожжи подвергаются чрезмерному стрессу из-за повышения содержания алкоголя. Медные котлы мягко выщелачивают цинк, в отличие от современных емкостей из нержавеющей стали, используемых для брожения, и после деревянных.
Побочные эффекты гептагидрата сульфата цинка
Порошок сульфата цинка раздражает глаза. Сульфат цинка добавляют в корма для животных в качестве источника необходимого цинка в количестве до нескольких сотен миллиграммов на килограмм корма, поскольку употребление даже небольших количеств считается безопасным. Острое расстройство желудка, вызванное перееданием, сопровождается тошнотой и рвотой, начиная с дозы от 2 до 8 мг/кг массы тела.
Заключение
Компания SUSTAR гордится тем, что предлагает необходимые кормовые ингредиенты для животных, а также широкий ассортимент добавок для роста скота, таких как традиционные органические минералы, минеральные премиксы и отдельные вещества, например, гептагидрат сульфата цинка, обеспечивающие максимальное питание для вашего крупного рогатого скота. Для размещения заказов и получения дополнительной информации о кормах для животных посетите наш веб-сайт: https://www.sustarfeed.com/.
Дата публикации: 21 декабря 2022 г.
